Comment produit-on Bio ?

En se basant sur des méthodes préventives. La culture biologique respecte l'environnement en :

maintenant et améliorant la fertilité des sols à long terme (rotation des cultures)
  • luttant de manières naturelles contre les ennemis des cultures
  • limitant la pollution pouvant résulter des pratiques agricoles

L'élevage biologique pour le bien être des animaux :

  • en privilégiant l'élevage de plein air
  • en assurant aux animaux une alimentation biologique
  • en luttant contre les maladies par les médecines alternatives (homéopathie, phytothérapie...)

En consommant des produits BIO locaux

  • On diminue la consommation d'énergie  et la pollution liées au transport des marchandises.
  • On participe au développement de l'agriculture biologique sur notre territoire.
  • On contribue à une plus juste rémunération des paysans.

Manger Bio, c'est aussi respecter les saisons !