En se basant sur des méthodes préventives, la culture biologique respecte l'environnement en
- maintenant et améliorant la fertilité des sols à long terme (rotation des cultures)
- luttant de manières naturelles contre les ennemis des cultures
- limitant la pollution pouvant résulter des pratiques agricoles
L'élevage biologique pour le bien être des animaux :
- en privilégiant l'élevage de plein air
- en assurant aux animaux une alimentation biologique
- en luttant contre les maladies par les médecines alternatives (homéopathie, phytothérapie...)
En consommant des produits BIO locaux
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On diminue la consommation d'énergie et la pollution liées au transport des marchandises.
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On participe au développement de l'agriculture biologique sur notre territoire.
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On contribue à une plus juste rémunération des paysans.
